Tomar azeite em jejum se tornou uma nova tendência, com estrelas como Beyoncé aderindo a essa prática. Mas será que isso realmente faz bem à saúde? Veja o que dizem os especialistas.
Saiba se tomar azeite em jejum faz bem ao corpo ou é só mais uma trend – Foto: Jürgen Wiesle/ND
Saiba se tomar azeite em jejum realmente traz benefícios
De acordo com especialistas, o azeite de oliva extra virgem é rico em ácido oleico e polifenóis, que possuem propriedades anti-inflamatórias. Além de contribuir para a longevidade, ele reduz fatores de risco relacionados a doenças inflamatórias.
Tomar azeite em jejum, na verdade, não faz bem e nem mal; entenda – Foto: Freepik/ND
De acordo com o oncologista e investigador Silvio Garattini, tomar azeite em jejum ou junto com uma refeição não faz diferença, e não há comprovação científica de benefícios adicionais ao consumi-lo pela manhã em jejum. Ele afirma que o que realmente pode influenciar na saúde é, na verdade, a qualidade do azeite.
“Tomar de manhã com o estômago vazio não faz bem nem faz mal, é uma tendência que no momento não tem comprovação científica”, diz o especialista.
O azeite é rico em compostos fenólicos, possuindo uma ação antioxidante e anti-inflamatória no organismo – Foto: Pixabay/Reprodução/ND
Segundo David Sinclair, pesquisador de Harvard, a ingestão de azeite extra virgem ativa os genes da longevidade, conhecidos como sirtuínas. O ideal é consumi-lo cru, como tempero em vegetais, introduzindo-o à dieta.
*Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
